赵敏秀（Min-suCho、조민수），1965年1月29日出生，毕业于庆北女子高等学院，韩国女演员。

1986年，赵敏秀拍摄电视广告而出道。1989年，凭借《月关家属》获得MBC演技大赏优秀演技奖。2012年，凭借影片《圣殇》获得第49届韩国电影大钟奖影后和第4届大韩民国年度电影大奖影后。2014年，主演喜剧《官能的法则》。

2005年10月21日下午1时，赵敏秀与企业家郑太海在首而复兴酒店举行了婚礼。