莱斯利·曼恩是位声音纤细、身材娇小的迷人金发女郎，最早登台是出演ABC短命的剧集《Birdland》，96年接拍首部电影《我从不告诉你的事情》首登大银幕，之后又出演本·斯蒂勒的《有线电视修理工》，合作的男演员马修·布罗德里克称赞她的外表仿佛有一种玛琳·黛德丽的味道，而且这部戏的制片人贾德·阿帕图也在不久后成为了莱斯利的丈夫。她还在影片《爱是唯一》以及《终极悍将》中挑战过女同性恋和妓女的角色，还与布兰登·菲舍主演了的家庭喜剧《森林泰山》。
　　之后有一段时间莱斯利·曼恩没有接戏，专心做起了母亲，1999年在亚当·桑德勒的《老爸向前冲》中来了个性感变身，出演一位火辣的女服务生。莱斯利·曼恩最近出现在了其夫阿帕图制作的热门影片《四十岁的老处男》以及《一夜大肚》当中，份量不多但出演的都是很讨人喜欢的角色，迎来了自己的事业黄金期。